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nightsについて

 

こちらのバーは、少し隠れ家的な外観となっており、一見客はちょっぴり入りにくい雰囲気があるかもしれません。しかし、お店の人はみんな気さくで話しやすい人なので、一歩踏み出してしまえば楽しい世界が待っています。

 

このおみせのオススメメニュー

メロンボール

 

メロンの切り身をそのままカクテルの上におき、飲み終わったあとはメロンを食べることができるオシャレなカクテルで女性に大人気です。

 

ダイアモンドスカイ

 

ダイアモンドの輝きを意識した見た目でも楽しむことができるカクテルです。グラスは特製のものを使用し、光をより反射するものを使っています。ベースはウォッカであとはブルーキュラソーを混ぜて空をイメージした色に仕上げます。

 

ジンナイツ

 

常連の間で噂!?のジンナイツは、店名が入った自慢の一品です。名前の通りジンをベースとして、夜をイメージするちょっとダークな色付けになるように調整しています。自慢の一品のためレシピは非公開となっています。

 

前働いていた人の声

神楽信也

 

このお店では、経験を積んでいくと自分のオリジナルカクテルなどに挑戦させてくれるのがとても良いところだと思います。入ってすぐのしばらくの間は、メニュー表のカクテルを作りつつお酒の特徴などを覚えていき、慣れてくると常連さんからのリクエストなどにも応えていけるようになっていきます。そしてうまく気に入ってもらうことができれば正式なメニューとして追加されますので、自分のアイデアがメニューになるのは嬉しいものです。

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