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マッソについて

マッソは姫路市にある創作料理のお店です。食材を活かし味を引き立てるスタイルで多くのファンを作っています。中にはなんだかよくわからない料理もありますが、味は保証します。

このおみせのオススメメニュー

マーラインオ

マーラインオはなんだかわからないものを組み合わせた創作料理です。なんだかわからないものとはいえ、ちゃんとした食材ですよ。なんだかわからないというのはあくまでも食べている人からしてであって作っている側はちゃんと何を調理しているか分かっていますよ。でも食べてもどの食材を料理しているか当てるのは難しいと思います。超強面料理評論家の銀座銅山さんが来た際も、「俺に分からねぇ食材はこの世にはねぇ…」といっていたのに、「なんじゃこれー!」と言っただけで帰っていきました。そのくらいなんだかわからない料理ですが、味は絶品です。すごく美味しいですよ。なんだかわからなくても美味しければまた食べたくなるわけで、それ以来銀座さんは当店の常連になりました。「え、え、ほんまこれなんなん!めっちゃうまいねんけどなんなん!これなんの食材使ってるん!?」とすごくまくしたてながら毎回聞いてきます。残念ながらそれは教えられませんと答えると「ほんまなんなんこのお店!」といいながら出ていくのですが数日たったらまた来ます。「おぅ…また来たぜ…」と言いながら来店し、またマ-ラインオを注文します。

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